more
홈
교육
위생, 안전교육, 힐링 맞춤형 연수 제공
|
| ↑↑ 「2026년 학교급식 관계자 위생교육」/사진=청송교육지원청 제공 |
청송교육지원청(교육장 남정일)이 27일 오전, 관내 학교급식 관계자(영양교사, 영양사, 조리사, 조리실무사, 학교급식점검단) 55명을 대상으로 「2026년 학교급식 관계자 위생교육」을 실시했다.
이번 연수는 대구한의대학교 정현아 교수의 ‘학교급식 위생·안전을 위한 솔루션’이라는 주제로 진행했으며. 식중독에 대한 이해를 바탕으로 학교급식 현장에서의 식중독 예방 대응 방안의 중요성 및 조리실 안전 수칙에 대해 강조했다.
또한, 위생교육 후에는 라탄가방 만들기 프로그램을 진행해 학교급식 관계자들의 직무스트레스를 해소하고 재충전할 수 있는 힐링의 시간도 마련했다.
남정일 교육장은 “이번 연수가 안전하고 건강한 학교급식을 제공하는 데 실질적인 도움이 되길 바란다”며 “학교급식관계자들이 2학기 급식을 더욱 즐겁고 내실있게 준비할 수 있는 계기가 되었으면 한다”고 전했다.
저작권자 고향신문 무단전재 및 재배포 금지
이 27일 오전, 관내 학교급식 관계자(영양교사, 영양사, 조리사, 조리실무사, 학교급식점검단) 55명을 대상으로 「2026년 학교급식 관계자 위생교육」을 실시했다.','http://www.ghcyy.kr/data/newsData/1785158401.jpg');){kind=link}