안덕중, ‘전문직업인 직업체험 프로그램’ 운영

고향신문 기자 입력 2026.04.28 19:31 수정 2026.04.28 19:33

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↑↑ 바리스타와 파티쉐 분야의 전문 직업인 직업체험 프로그램/사진=안덕중학교 제공

안덕중학교(교장 신현준)가 27일, 1학년을 대상으로 바리스타와 파티쉐 분야의 전문직업인 직업체험 프로그램을 실시했다. 이번 프로그램은 학생들에게 진로 탐색의 기회를 제공하고, 다양한 직업 세계에 대한 이해를 높이기 위해 마련됐다.

이날 체험은 학생 개개인의 흥미와 적성을 기반으로 자신에게 적합한 진로를 고민할 수 있도록 돕는 데 목적을 두고 진행됐다. 특히 빠르게 변화하는 미래 직업 세계의 흐름을 이해하고, 스스로 자신의 가능성을 발견하는 계기를 제공하는 데 중점을 두었다.

프로그램은 커피에 대한 전반적인 이해를 돕는 ‘커피 이야기’ 강의로 시작됐다. 이어 학생들은 사이폰을 이용한 커피 추출 과정을 직접 체험하고, 이를 활용한 아포가토 만들기와 허니브레드 제작 활동에 참여했다. 또한 핸드드립 커피 시음, 초코라떼 만들기, 드립백 제작 등 다양한 실습 중심 활동이 이어졌다.

체험에 참여한 한 학생은 “직접 커피를 내리고 디저트를 만들어보면서 직업에 대한 이해가 훨씬 깊어졌다”며 “내가 좋아하는 일을 진로로 연결할 수 있을지 고민해보는 계기가 됐다”고 소감을 밝혔다.

신현준 교장은 “이번 프로그램을 통해 학생들이 직업 세계의 다양성을 이해하고, 자신의 진로를 주도적으로 설계할 수 있는 힘을 기르길 바란다”며 “앞으로도 학생들의 진로 역량 강화를 위한 다양한 체험 활동을 지속적으로 운영할 계획”이라고 말했다.